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KÄSEREI MARCEL PETITE und MUSEUM
für Gruppen: ganzjährig gegen Voranmeldung Mo bis Sam. (Führungen in deutsch und englisch möglich)
Frankreich
Malbuisson, Fort Saint-Antoine (Franche-Comté)
für Einzelbesucher: ganzjährig: Donnerstags um 10.30 Uhr, Weihnachts- und Ferienzeit im Februar: Do. 10.30, 14.00 und 15.30, Sommerferien: Mittw. und Do. 10.30, 14.00 und 15.30

 
 
Nicht weniger als 50 000 Käselaibe werden in dieser Käserei gelagert und reifen zu einem der geschmackvollsten Comté-Käse der Region !!!
 
Im angeschlossenen Museum wird ihnen mit Informationstafeln, Photos und Texten der Herstellungs- und Reifungsprozess der Käse des Franche-Comté erklärt und in der "Verkostungshalle" entdecken Sie diesen Käse mit allen Sinnen: Aroma, Geschmack, Inhaltsstoffe, ....
 
Die Führung endet mit einem Video über die verschiedenen Reifungsphasen des Comté.
 
Vergessen Sie nicht in der Boutique vorbeizuschauen und einen leckeren Käse als Souvenir mitzunehmen !!!!
 
für weitere Informationen über die Käserei Saint-Antoine klicken Sie bitte hier : www.comte-petite.com
 




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